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淡干海参价格多少一斤 发好的海参怎么储存

更新时间:2017-11-13 13:27:08 浏览次数:472次
区域: 钦州 > 钦州市区
地址:紫璜台商贸
买好品质大连海参推荐===>>>紫璜台
口感劲道,泡发率高,特级品质,纯淡干大连海参。
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首先我们来说说什么样的海参比较好?

1、海参外形:海参体型完整,背上的刺坚挺完整,腹部底足紧密清晰,个体相对比较大,肉质肥厚;满足这些条件的海参都是比较好的海参。

2、盐含量多少,当然一般比较正规的品牌海参都是有明确的含盐量标注,关于含盐量国家有详细的规定。

干海参(GB 31602—2015)》2016年11月13日实施。

标准明确规定,干海参盐分≤40%。

外源性总糖≤3%。
干海参的水分为≤15%、复水后干重率≥40%

特级海参,含盐量 ≤12%

一级海参,含盐量 ≤20%

二级海参,含盐量 ≤30%

三级海参,含盐量 ≤40%

当然除了这些数字之外,你可以用简单的方法:用舌头舔一舔海参,如果盐味比较重的通常都是含盐量比较高的,淡淡的盐味或者无盐味的都是不错的。

这里要纠正大家一个观点,海参是还有盐分的,并不是完全无盐(海洋生物的海参自带5-10%含盐量),国家标准规定只要不超过40%,但是有很多不法商家会加很多盐,远远超过40%。


海参的生长年限跟营养价值的关系?
海参年限跟营养价值有关系,比如南方海参生长周期比较短,所以口感不好,价格也要比大连海参便宜;大连海域水温更低,海参生长缓慢,生长周期长,体内积累的营养物质更多,品质相对就会更好。


为什么海参价格不一样?
因为海参是干货海产,一些不良商家在海参干制过程中加入更多的盐,降低海参成本获取高额利润,成本降低了,再降低一下价格,就能提升销量,但是实际利润根本就没减少。只是消费者吃亏了,所以才有了低价海参,实际上就是添加超标的劣质海参。


新人如何选购海参?

刚接触海参的朋友,经验比较少,所以购买的时候尽量找口碑比较好的、正规的;比如紫璜台海参就很不错,紫璜台海参吃起来有弹性,而且软糯,紫璜台海参产自大连,国家特级标准。特别推荐紫璜台的速发海参,泡发时间从传统海参的几十个小时缩短到只有8小时,操作简单方便,适合旅游、出差、居家食用。有需要的朋友可以掏宝搜索:紫璜台海参 就能找到,注意一下店铺名字就叫紫璜台。
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  梅雁吉祥(4.670, 0.08, 1.74%)(600868)曾是非常典型的“无主”上市公司案例,2005年大股东梅雁实业的持股为23.25%,此后一直减持股份,导致持股仅0.66%的孙煜曾“被动”成为大股东,其股权的分散程度可想而知。而直到今天该公司的情况似乎也没有发生重大的改变。分散的股权结构与上市公司经营管理层之间似乎成了两张皮,机构们进入这些股权分散的公司,给市场释放强庄入驻的信号,但终这些股权分散的公司都成为机构们炒一把概念就撤的工具,没有一个大股东愿意进入公司经营管理层来主导公司的可持续发展。
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